Rabu, 02 Desember 2015

Variasi Minum Kopi Ngopdul di Bandung

Kalo sudah ngobrolin kuliner di bandung gak ada habisnya Baconers, kali ini Bandung Connection mampir di ngopdul yang di Jl. Ranggamalela. belakang DSE Factory Outlet. klo kalian sering denger kata DAGO bandung, nah ini tempatnya persis banget di dago, pusatnya anak-anak muda pada ngongkrong-nongkrong cantik,sambil menikmati dinginya Bandung di sore hari.
Tadi siang bandung sedikit panas dan gerah banget, jadi kita kepikiran untuk cari minuman dingin.dan kita berangkatlah dari BaseCamp kami di Jl jurang. dengan sepakat kita mau mencari kopi dengan sensasi dingin dan semua ide tertuju pada NGOPDUL.
akhirnya kira2 15menit kita sampai di TKP, dan kita memilih minuman masing-masing.
minuman disini lumayan cukup bervariasi dari Punch & Squash, Shake & Juice, Italian Soda dan kopi2an pastinya.
nah saya pesan yang agak tidak biasa di lidah saya yaitu Frozen Orange Coffe, nih penampakanya

sebagai cemilan kita memilih Spicy Hot Tofu, nih penampakanya

ini Tahu yang di kasih terigu lalu digoreng dan di kasih sensasi pedansnya dengan taburan cengek kering.you must try.
Klo baconers ke Bandung silahkan Mampir di sini yahh

Cek Juga video kita di Gopdul yahh.

Minggu, 21 September 2014

Pork Skin Crackling (Dorokdok Kulit Babi)

Ready Stock Gan !!!
Jika kita sedang jenuh dengan makanan ringan yang biasa-biasa,
kami hadirkan Pork Rind atau dorokdok kulit babi.



Open Order
089647218721
54DA3507


Adrian Alexander


Senin, 25 Agustus 2014

Pesan Pork Bacon

Pemesanan dapat di lakukan dengan menghubungi no dibawah ini.
Pin BB 54DA3507
No Tlp 08964721871

Adrian alexander

Jumat, 28 Februari 2014

BACON adalah

Bacon adalah suatu olahan yang terbuat dari daging, daging yang di ambil adalah biasanya di ambil dari daging babi yang terdapat di antara iga.
tidak hanya daging yang di olah tetapi termasuk kulit dan lemaknya, sehingga ada 3 lapisan yaitu:

1. Kulit

Kulit ini yang ada di bagian terluar dari daging babi, kulit ini selalu di ikutkan dalam membuat bacon, karena bagian ini yang akan membuat teksturnya tetap baik.

2. Lemak

Lemak ini adalah bagian tengah jika dalam daging babi, dalam bacon lemak ini yang akan mengeluarkan minyak jika telah di olah atau ketika di goreng sebelum disajikan.

3. Daging

Daging adalah bagian dalam pada tubuh babi, setelah lapaisan kulit, lemak, tibalah daging yang terlihat, jika setelah bacon di goreng dalam wajan yang tidak memakai minyak daging ini akan mengering dan terasa krispi.

Dari tiap-tiap lapis dari bacon memang bukan hanya daging yang hanya di olahnya, tetapi ada 3 lapis yang tersajikan,dan penyajian bacon biasanya telah di iris secara tipis sehingga kita lebih mudah mengolahnya.

dalam pembahasan lain ada cara-cara untuk mengolah bacon menjadi hidangan yang sangat lezat, baik dimakan dalam pagi hari, di siang hari, ataupun sebagai kudapan menjelang makan malam.

untuk di negara barat bacon biasanya untuk sarapan pagi, dan juga untuk kudapan ketika bersama teman-teman dan disertai minum Bir.

Selamat mencoba

Untuk pemesanan silahkan menghubungi no yang ada
ADRIAN ALEXANDER
08996901416

Rabu, 26 Februari 2014